出雲の海産物専門店

島根県産のどぐろ使用。
日本海の赤い宝石、白身のトロとも呼ばれており、かつては貴重な魚ゆえ、『幻』と称された高級魚を贅沢にも丸ごと一匹お醤油に。
濃口、薄口、刺身醤油などいつも使っているお醤油を入れて冷蔵庫で1～2日。
旨味をギュッと凝縮し、お醤油と一緒にふわっと香るのどぐろだしをお楽しみください。
ちょいと使えば料亭の味。
幻をちょっとだけ味わってみませんか。

島根県出雲市産あご（とびうお）を使用した無添加あごだしを粉末タイプと煮干タイプでご用意！
ささっと使えて便利な粉末と、黄金のお出汁がとれる煮干をお試し送料無料セットでご用意！
島根県出雲市沖でとれたあご『とびうお』を活きたまま瞬間冷凍。頭、内臓を綺麗に取り除いていますので臭み、苦みがなく澄んだだしがとれます。
無添加なので離乳食や、添加物をきにされるお客様にも安心して召し上がっていただけます。
煮物、汁物、揚物、炒め物等毎日使えるあごだしです。
炊き込みご飯にお吸い物、唐揚げの下味からインスタントラーメンの香り付けまで！
いつものごはんを料亭の味に。

島根県出雲市産とびうお使用　焙りあごだし粉末
島根県出雲市沖でとれたあご『とびうお』を活きたまま瞬間冷凍。頭、内臓を綺麗に取り除いていますので臭み、苦みがありません。
無添加なので離乳食や、添加物をきにされるお客様にも安心して召し上がっていただけます。
粉末タイプなので、ささっと使えてとても便利。
煮物、汁物、揚物、炒め物など毎日つかえる万能だし。
からあげの下味に。みそ汁、お吸い物の一味追加に。チャーハン、野菜炒めの香り付けに。
いつものご飯が料亭の味に。

島根県出雲市産とびうお使用。無添加焙りあごだし粉末2袋送料無料セット！
島根県出雲市沖でとれたあご『とびうお』を活きたまま瞬間冷凍。頭、内臓を綺麗に取り除いていますので臭み、苦みがありません。
無添加なので離乳食や、添加物をきにされるお客様にも安心して召し上がっていただけます。
粉末タイプなので、ささっと使えてとても便利。
煮物、汁物、揚物、炒め物など毎日つかえる万能だし。
からあげの下味に。みそ汁、お吸い物の一味追加に。チャーハン、野菜炒めの香り付けに。
いつものご飯が料亭の味に。

『出雲の味を、いつもの食卓に。』
島根県出雲市独特の甘い醤油で炊き上げたこだわり佃煮『いづも煮』。
北海道産厚葉昆布を使用した食べ応えのある昆布佃煮に、
高知県産生姜と枕崎産鰹節を使った風味豊かな生姜おかか佃煮。
箸休めに最適なはちみつくるみといった4種類から３つをチョイス。
選び方は自由自在！お気に入りが見つかれば同じ佃煮３つでも！
手土産にも最適なオシャレでカワイイパッケージ！
送料無料のお買得セットです。

約10秒。お湯を入れるだけで簡単焼のりスープ。
島根県出雲市産のあごだしを使用し、管理栄養士監修のもと
からだにやさしいあっさり焼のりスープに仕上げました。
寝起きや、お仕事、家事の休憩時間、夜のリラックスタイムに最適。
海産物屋さんこだわりの1杯。

約10秒。お湯を入れるだけで簡単焼のりスープ。
島根県出雲市産のあごだしを使用し、管理栄養士監修のもと
からだにやさしいあっさり焼のりスープに仕上げました。
寝起きや、お仕事、家事の休憩時間、夜のリラックスタイムに最適。
海産物屋さんこだわりの1杯。

島根県出雲市沖でとれたあご『とびうお』を活きたまま瞬間冷凍。頭、内臓を綺麗に取り除いていますので臭み、苦みがまったくありません。
無添加なので離乳食や、添加物をきにされるお客様にも安心して召し上がっていただけます。
下味、調理中、盛り付け後等、気が付いたときにサッと使える粉末だし。
毎日使いたい粉末あごだし。
管理栄養士監修のもと、まいわし煮干、かつお節粉末をブレンド。
色々な料理に旨味を一振り。

島根県出雲市沖でとれたあご『とびうお』を活きたまま瞬間冷凍。頭、内臓を綺麗に取り除いていますので臭み、苦みがまったくありません。
無添加なので離乳食や、添加物をきにされるお客様にも安心して召し上がっていただけます。
下味、調理中、盛り付け後等、気が付いたときにサッと使える粉末だし。
管理栄養士監修のもと、導き出した黄金比。
色々な料理に旨味を一振り。

島根県出雲市沖でとれたあご『とびうお』を活きたまま瞬間冷凍。頭、内臓を綺麗に取り除いていますので臭み、苦みがまったくありません。
無添加なので離乳食や、添加物をきにされるお客様にも安心して召し上がっていただけます。
下味、調理中、盛り付け後等、気が付いたときにサッと使える粉末だし。