2009年、荒布を中心とした隠岐海藻の佃煮など加工品の製造・販売において農商工連携事業に認定されました。
ふるさと出雲の味を大切なあの人へ贈りませんか?美味しい味と健康をあの人へ。
海産物松村のこだわりと想いをブログに綴ります。
島根特産の板わかめを、そのまま食べられるように特殊な製法で焙りました。わかめの自然な甘みと香ばしい香りが味わえる逸品です。
島根県特産の若くて柔らかいわかめを板状にして干したものです。出雲地方では「めのは」と呼ばれています。
軽く焙った十六島海苔は、磯の香りが香ばしく漂います。濃厚な海苔の味と絶妙な塩加減は、酒の肴には最高の一品です。
島根県出雲市河下町は十六島町の湾を挟んだ対岸に位置し、こちらで採れる岩海苔を板状に仕上げました。大変貴重な天然岩海苔の板海苔です。
そろそろ暖かくなってきましたね!さっぱり美味しいところてんを手作りしませんか?
国産の天草と、ところてん突き(プラスチック)をセットにしました。
作り方は、煮出して、濾して、冷やすだけの簡単3ステップです!