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冬季限定 十六島紫菜雑煮 新そばセット 送料無料 十六島紫菜10g、仁多餅(丸もち)、とびうおだし醤油、新そば2人前セット

出雲の海苔雑煮 新そばセット

十六島紫菜雑煮 新そばセット
~十六島海苔、仁多餅、だし醤油、新そば2人前セット~









商品内容・量  十六島海苔(うっぷるいのり) 10g
 仁多餅 380g
 とび魚だし醤油 200ml 
 新そば 280g(麺:100g×2、つゆ:40g×2)
原材料  十六島海苔
 天然岩のり(島根県出雲市十六島町産)
 仁多餅
 もち米(島根県仁多郡産)
 とび魚だし醤油
 うすくち醤油(大豆、小麦含む)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、
食塩、飛魚、かつお削りぶし、こんぶ/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
 新そば
 めん:そば粉(そば(国産))、小麦粉(小麦(国産))、食塩
つゆ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、鰹節エキス、食塩、鰹削り節、宗田鰹削り節、昆布
保存方法  十六島海苔・・・・10℃以下で保存
 仁多餅・・直射日光、高温多湿を避け常温で保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい)
 とび魚だし醤油・・直射日光を避け常温で保存
新そば・・直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
賞味期限
(別途商品に記載)
 十六島海苔    90日
 仁多餅 120日
 とび魚だし醤油   420日
 新そば  製造日より180日
アレルギー  とび魚だし醤油 原材料の一部に大豆、小麦を含む
 新そば そば、原材料の一部に大豆、小麦を含む
加工者
(十六島海苔)
 株式会社海産物松村
 島根県出雲市東福町226
加工所
  島根県出雲市平田町7618
製造者
(仁多餅)
 島根県農業協同組合(雲南地区本部)
 島根県仁多郡奥出雲町三沢1947-2
製造者
(新そば)
 有限会社本田商店
 島根県雲南市木次町里方1093-44
販売者
(とび魚だし醤油)
 株式会社海産物松村
 島根県出雲市東福町226
製造所
 有限会社古代柱醤油醸造元
 島根県出雲市芦渡町913-42

冬季限定 十六島紫菜雑煮 新そばセット 送料無料 十六島紫菜10g、仁多餅(丸もち)、とびうおだし醤油、新そば2人前セット

価格:

3,200円 (うち税 237円)

[ポイント還元 32ポイント~]
包装について:
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同梱について:
その他商品を同時購入される場合の梱包方法をプルダウンよりお選びください。
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のし紙について:
のし紙をご希望のお客様は、下記記入欄に表書きをご記入ください。

※記入例 【御歳暮】【田中 太郎】
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~十六島海苔(うっぷるいのり)って?~




出雲の国は風土記の時代より、海苔の特産地として、 全国にその名を知られていました。(今から1300年ほど昔) 特に現在の出雲市の北端、日本海に突き出す十六島鼻と呼ばれる岬周辺で採れる海苔は、古来より「十六島海苔(うっぷるいのり)」と呼ばれ、高級海苔の代名詞となっていました。



十六島海苔の収穫時期は12月から2月までという短い期間に限られています。
冬の、荒れ狂う日本海に面した足場の悪い岩場で、「シマゴ」と呼ばれる人達により、一枚一枚摘み取られています。

テレビで「命がけで採る海苔」という紹介を受けたこともあります。
十六島海苔が採れる冬の日本海は、波も荒く強い風が吹きつけます。その様な状況の中、滑りやすい岩場で、手作業で行われる海苔摘みは大変危険な事から、その様に言われています。



十六島海苔の収穫風景


十六島海苔は、島根県では別名「かもじのり」とも言われています。「かもじのり」のかもじは「髢」と書き、「婦人が髪を結うとき添える毛・そえがみ・そえげ・いれがみ」という意味です。(大辞泉より)つややかな黒さが女性の黒髪を連想させた為、そう呼ばれるようになりました。

磯の香りがとても強く、コシのある食感や、繊維が長いのも特徴です。




岩に生えた十六島海苔

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※お雑煮用ではありません※[おつまみ][ご飯のお供]十六島岩のり7g[焙り十六島海苔]

1,030円(うち税 76円)
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十六島海苔100%佃煮【天然岩のり】 木箱入りの天然岩のり、海苔佃煮はギフト[贈物/プレゼント/贈答品]にオススメ。

2,833円(うち税 209円)
天然岩のり十六島海苔を佃煮にした、贅沢な一品です。手で摘み取られた天然岩のりをコトコト煮詰め、香り高い佃煮に仕上げました。柔らかく炊きつつも、海苔のプリプリとした食感は残しております。木箱に入れてお届けします。贈り物にもおススメです。

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