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十六島海苔雑煮と焼のりスープセット

十六島海苔雑煮と焼のりスープセット
~十六島海苔、仁多餅、だし醤油・焼のりスープ・はちみつくるみ佃煮セット~

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包装について



商品内容・量  十六島海苔(うっぷるいのり) 10g
 仁多餅 380g×2袋
 とび魚だし醤油 200ml 
 あごだし仕立ての焼のりスープ 48g
 はちみつくるみ佃煮 60g
原材料  十六島海苔
 岩のり(島根県出雲市十六島町産)
 仁多餅
 もち米(島根県仁多郡産)
 とび魚だし醤油
 うすくち醤油(大豆、小麦含む)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、
食塩、飛魚、かつお削りぶし、こんぶ/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
 乾燥スープ
 食塩(国内製造)、砂糖、焼のり、乾わかめ、みりん、ひとえぐさ、
醤油(大豆・小麦を含む)、まいわし粉末、あられ、糸寒天、カツオエキス昆布エキス、
とび魚粉末、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)
 くるみ佃煮
 くるみ、はちみつ、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)、還元水あめ
醸造調味料、レモン粉末、寒天、甘味料(ソルビット)、トレハロース、pH調整剤、
酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類
保存方法  十六島海苔・・・・10℃以下で保存
 仁多餅・・直射日光、高温多湿を避け常温で保存(開封後はお早めにお召し上がり下さい)
 とび魚だし醤油・・直射日光を避け常温で保存
乾燥スープ・・直射日光、高温多湿を避け保存してください
 くるみ佃煮・・直射日光を避け常温で保存
賞味期限
(別途商品に記載)
 十六島海苔    90日
 仁多餅 180日
 とび魚だし醤油 420日
 乾燥スープ 240日
 くるみ佃煮 180日
アレルギー  とび魚だし醤油 原材料の一部に大豆、小麦を含む
 乾燥スープ 原材料の一部に大豆、小麦を含む
 くるみ佃煮 原材料の一部に大豆、小麦を含む
製造者
(十六島海苔)
 株式会社海産物松村
 島根県出雲市東福町226
製造者
(仁多餅)
 島根県農業協同組合(雲南地区本部)
 島根県仁多郡奥出雲町三沢1947-2
販売者
(とび魚だし醤油)
 株式会社海産物松村
 島根県出雲市東福町226
製造者
(乾燥スープ)
 株式会社海産物松村
 島根県出雲市東福町226
製造者
(くるみ佃煮)
 株式会社海産物松村
 島根県出雲市東福町226

冬季限定 十六島海苔雑煮と焼のりスープセット送料無料 十六島紫菜10g、仁多餅(丸もち)、あごだし仕立ての焼のりスープ、はちみつくるみ佃煮セット

販売期間:
2019年11月20日09時00分~
2020年03月31日22時59分
価格:

3,600円 (うち税 266円)

[ポイント還元 36ポイント~]
購入数: セット
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~十六島海苔(うっぷるいのり)って?~




出雲の国は風土記の時代より、海苔の特産地として、 全国にその名を知られていました。(今から1300年ほど昔) 特に現在の出雲市の北端、日本海に突き出す十六島鼻と呼ばれる岬周辺で採れる海苔は、古来より「十六島海苔(うっぷるいのり)」と呼ばれ、高級海苔の代名詞となっていました。



十六島海苔の収穫時期は12月から2月までという短い期間に限られています。
冬の、荒れ狂う日本海に面した足場の悪い岩場で、「シマゴ」と呼ばれる人達により、一枚一枚摘み取られています。

テレビで「命がけで採る海苔」という紹介を受けたこともあります。
十六島海苔が採れる冬の日本海は、波も荒く強い風が吹きつけます。その様な状況の中、滑りやすい岩場で、手作業で行われる海苔摘みは大変危険な事から、その様に言われています。



十六島海苔の収穫風景


十六島海苔は、島根県では別名「かもじのり」とも言われています。「かもじのり」のかもじは「髢」と書き、「婦人が髪を結うとき添える毛・そえがみ・そえげ・いれがみ」という意味です。(大辞泉より)つややかな黒さが女性の黒髪を連想させた為、そう呼ばれるようになりました。

磯の香りがとても強く、コシのある食感や、繊維が長いのも特徴です。




岩に生えた十六島海苔

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十六島海苔100%佃煮【天然岩のり】 木箱入りの天然岩のり、海苔佃煮はギフト[贈物/プレゼント/贈答品]にオススメ。

2,833円(うち税 209円)
天然岩のり十六島海苔を佃煮にした、贅沢な一品です。手で摘み取られた天然岩のりをコトコト煮詰め、香り高い佃煮に仕上げました。柔らかく炊きつつも、海苔のプリプリとした食感は残しております。木箱に入れてお届けします。贈り物にもおススメです。

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