お客様の声

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星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ やんと様
2015/01/07

大変美味しくいただきました。
十六島海苔、とびうおだし醤油がなんともいえないくらいに香りも、味も私好みでした。
ただ、5~7倍よりももっと薄めていただきました。
もちは、やはりダシが濁ってしまうのがいやだったので、
別で焼いたり、やわらかくしたりしていただきました。
また、お世話になります。

お店からのコメント
2015/01/07

やんと様

この度は御注文並びにコメントを頂戴しまして、誠にありがとうございます。
岩のり工房 安田と申します。

殊に"大変美味しくいただきました。"のお言葉、大変嬉しく存じます。

だしについても、今後の参考にさせて頂きます。

また、濁りについては、我が家でも好みが分かれ、ポタージュの様にとろみがついて良いという者もおります。手軽にお好みの方法で食べられるのも、海苔雑煮の良い点だと毎年思います。

まだまだ寒いですが、かぜなどひかれないよう、元気にお過ごしください。


来年も喜んで頂ける様、努力して参ります。それでは失礼いたします。

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