きました
送っていただいた天草は色がとてもきれいでひと目で良品とわかりました。
一緒に入っていたレシピ帳でバリエーション増やします。
ありがとうございました

私は天草を煮る際、酢をいれています。酢無しで1度挑戦してみます。